Verrine aux saveurs italiennes

Bonjour les gourmands,

Aujourd' hui je commence à vous proposer des menus de Noël,

C' est parti pour un menu tout poisson!

Au menu de l' apéro: une verrine aux saveurs italiennes, avec du thon; une cuillère apéritive avec du cabillaud.

Aujourd' hui c' est la petite verrine que je vous présente:

 

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Verrine aux saveurs italiennes: tomate, thon et pesto

 

Pour 6 verrines:

 

Ingrédients:

- 200g de tomates cerise

- 100g de mozarella

- 3 cuillères de pesto

- 1/2 boîte de thon

- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

- Sel, poivre

 

Dans un plat creux, versez les tomates lavées et coupées en deux. Ajoutez sel, poivre et le vinaigre balsamique. Mélangez.

 

Ajoutez la mozarella coupée en dés, ou des boules de mozarella toutes prêtes. Mélangez.

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Ajoutez un peu de thon sur le dessus.

Terminez par 1/2 cuillère à café de pesto.

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Servez très frais.

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Commentaires (1)

1. Noviceencuisine (site web) 03/12/2013

Je te suis dans ton aventure pour noel! je suis totalement partante :p

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