Foire de Rennes

Récemment, du 24 mars au 1er avril il me semble, c' était la foire internationale de Rennes.

L' invité d' honneur: les îles. Avec au programme : danses tahitiennes, épices antillais, fleurs exotiques.. bref de la couleur et de la gaieté!

Mais aussi un hall gastronomie à visiter, hall que je n' ai pas manqué bien sur.

Ne buvant pas d' alcool, je ne vous cache pas que je ne me suis pas attardée aux nombreux stands de vin.

Mais j' ai fait une petite découverte, que je souhaite partager avec vous: un marchand d' épices et de thé.

Un choix immense, et de la qualité surtout.

Des épices connus (curry,cumin, moutarde...), d' autres moins connus (nigelle, saté, sumac..), des mélanges tout prêt (pour poisson, pour viandes...), il y en avait pour tout le monde.

Un stand coloré et appétissant.

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Je n' ai pas encore tout testé, mais je peux pour le moment vous recommander à coup sur le mélange pour poisson (ajouté à un peu de crème: un régal), le sel rose de l' himalaya (très bon pour la santé), le sel fumé de norvège (un parfum inimitable).

Et il me reste à tester: nigelle, moutarde, saté, mélange pour paella...

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J' ai aussi trouvé des thés superbes: pour les gourmands , je recommande le thé au chocolat; ou celui au caramel croquant.

Et pour ceux qui préfèrent les fruits: le thé magie blanche est un régal!

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Voici le lien de ce marchand de bonheur : http://www.bonthedivine.onlc.fr/.

Je suis sure que vous y trouverez votre bonheur!

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